Tradicionalne slastice

Postoje slastice koje su postale simbol nekog mjesta, a postoje i one koje su toliko povezane sa svojim podrijetlom da ih je gotovo nemoguće zamisliti bilo gdje drugdje. Cukarin pripada upravo toj drugoj skupini.Ovaj tradicionalni korčulanski ...

Rožata je jedan od onih deserata koji na hrvatskoj obali imaju gotovo kultni status. Najčešće se veže uz Dubrovnik i dubrovačko područje, ali ideja rožate – nježnog kuhanog deserta od jaja, mlijeka i šećera – poznata je diljem ...

FrituleFritule su jedan od najprepoznatljivijih tradicionalnih slastica duž hrvatske obale i otoka. Male, okrugle i zlatne, nastale su iz jednostavne potrebe da se od skromnih sastojaka napravi nešto slatko, brzo i toplo – posebno u zimskim ...